Dag 1 afgesloten met een etentje bij restaurant Het Wijnhuis, ook weer erg vervelendmet gezonde salades en borden calamari.


Dag 2 begonnen bij Kleine Zalze

Daarna naar een wijn estate die Vergelgen heet, met een mooi oud huis met klokken uit Amsteldam, veel borde en potten en een modern gebouw met een restaurant voor de lunch en daar moet je dan weer wijntjes bij proeven.

Goed i zal jullie verdere details besparen. Sjaak is jaren geleden voor het werk al eens in Kaapstad geweest en heeft toen ook een dag Stellenbosch gedaan en wilde graag de estate laten zien waar hij toen was geweest. Veel onverharde hobbelweggetjes overgegeaan om er na 2 uur achter te komen dat die tent al een tijdje dicht is voor renovatie, jaamer dan.

We wilde in Stellenbosch bij de Volkskombuis eten, bleek al sinds september dicht te zijn, dan op zoek naar de apprentice, een leerlingen restauarant en keuken als onderdeel van de opleiding; niet te vinden. Uiteindelijk maar ff een jappannertje weggewerkt. Snel naar hus om de blog te maken.

morgen naar Hermanus voor 2 nachten, mer wijn, maar vooral walvissen spotten!
Dus hopelijk kunnen we daar binnenkort een plaat van sturen.